猛暑に負けない身体づくり
老けない身体をつくるために抗酸化力を高めましょう。
強い紫外線を受け続けたり、心身が疲れると活性酸素が体内に過剰に発生してしまい、体内の細胞の老化を速めてしまうようです。これは体内の抗酸化酵素の働きが追い付かないためにおこるので、抗酸化酵素が足りる手配をする必要があるのです。
そのことは、食欲のない夏場にも適切な栄養のある食事が必要なゆえんです。抗酸化成分が豊富に存在する食物を食べれば防げるわけです。
トマトをはじめブロッコリー、パプリカ、カボチャなどの緑黄色野菜を摂ることですが、これらには抗酸化ビタミンのＡ，Ｃ，Ｅなども含まれているので、お茶のカテキンやごまのセサミンなどと共にお食事には蛋白質や炭水化物のほかにしっかり摂取することが大事です。