抗酸化力を強くしましょう！
ご存知のようにポリフェノールは抗酸化成分ですが、ゴマに多く含まれているセサミンは、ポリフェノールの中でも強い抗酸化成分を持っていることが知られています。ゴマのポリフェノールには３つの働きがあると言われています。この働きで身体を老化から守ってくれます。
ゴマの働き
１つ目：ゴマのポリフェノールには身体の中で発生する活性酸素を撃退して身体を守る力があります。
２つ目：身体の抗酸化力を強くする力です。人は中年からこの抗酸化力が低下してくるのですが、低下しないよう強くしてくれます。
３つ目：活性酸素の発生を抑える、抑制する力です。ゴマに含まれるセサミンの作用です。
以上の作用をうまく利用して快適な身体をつくることに留意することが有効でしょう。